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抽纱刺绣品是一种中西结合的刺绣工艺。它是按图案设计要求，在棉布或麻布上，抽去一部分经纬纱丝，再以针线连缀，形成透空的纹佯，从而达到别具风格的艺术特色。抽纱渊源于民间织绣工艺。
据隋唐时代庙字词堂的帷帐、桌围、伞盖等文物考证，当时胶东民间的锁绣、插绣、掺绣等针法就很成熟。明清时代的绣花被面、枕头、衣裙、轿衣、坐垫等刺绣品上，已具有各式针法20多种。同时期，民间还出现了用棉线或丝线编的网状花边。其编结方法，同现代的钩针和针结类似。1840年鸦片战争以后，欧洲的民间刺绣和编织工艺传人烟台。
抽纱刺绣的生产至今已有80多年的历史，逐步形成了自己的风格和体系。既继承了民族刺绣的传统风格，又吸取了西方花边装饰的优点，因此花边图案的造型和表现手法极为丰富多彩。它既有富丽堂皇的牡丹图案，又有典雅端庄的菊花、大丽花和小巧玲珑的梅花图案。在布局的格调上，有蒲洒奔放、气象万千的大卷草结构，也有委婉曲折、细腻动人的连续纹样和折枝式的适合纹样。纹样的创新变化跟各种不同的工艺针法密切结合相得益彰，繁复中求简朴，华丽中求素雅，形成了烟台抽纱的独特风格。
抽纱刺绣品种繁多，其中蓬莱梭子花边最为著名。蓬莱、牟平两县是梭子花边的集中产地。梭子花边属于抽纱类编织手工艺品。编织的方法是用金属或牛角特制的一种小梭子，内装棉纱，编织者左手牵出线头，右手捏梭进行串弓IB结，编结出－种多呈梅花形的圆韵花边。因为这种花边的主要操作工具是梭子，故名梭子花边。
20世纪初，蓬莱城里的妇女已经普遍会编织。开始是自编自用，将这种小花边装饰在衣裙、枕头和门帘上。到60年代初，为了发展生产，扩大出口，技术人员改造厂编级技术，创新了图案纹样，由边饰扩大到连缀在一起的整体花边、盘垫、打套和大规格的台布、床罩。由于工艺精密、质地厚实，装饰效果别具一格。1980年在全国工艺美术产品质量评比中，荣获国家金质奖章，同年注册为蓬莱阁牌梭子花边。
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