当前位置:中国陕西西安旅游 特色美食 → 粉汤羊血(西安)
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西安 → 特色美食 → 粉汤羊血(西安)
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粉汤羊血由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时,羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻。因所用调料多系温中健胃和芳香开窍的中药,故而特别受年老胃弱的顾客青睐。

特点:羊血鲜嫩、入口光润、诸味协调、辣香扑鼻。


 

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