当前位置:中国江苏无锡旅游 特色美食 → 桂花糖粥(无锡)
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无锡 → 特色美食 → 桂花糖粥(无锡)
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  桂花糖粥是无锡传统名点。它的制作方法是:将糯米淘洗干净,投入红枣、豌豆,加入冷水,用旺火烧煮,待糯米粒开花后,加入甜桂花和白糖;继续煮至稠状即可。糖粥稠而不糊,红枣白粥,色泽诱人,桂花飘香,甜香可口,很适合市民特别是老年人的口味。

 

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