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四川宜宾蜀南竹海风景区购物本地特产
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  特产
  竹工艺
  竹工艺,久负盛誉,自明代以来,历经数百年历史,以其粗犷、质朴、精美的艺术特色,在1919年巴拿马国际博览会上夺得金奖。至今已拥有竹簧、竹筷、竹筒、竹根雕、竹编、竹家具、竹建筑等七大类数午种工艺产品。竹簧,取材于楠竹筒内壁,色泽牙黄,用它镶嵌、雕刻、制作的珠宝盒、镇纸等工艺品,典雅豪华,被誉为"竹象牙"。竹筷,以镂空雕狮头筷为上乘工艺品,有含宝、空花、采宝、单双狮等数十种产品,远销海内外。
  竹筒,以凹竹、人面竹为原料,分空、古雕、皮雕、阳雕、阴雕等类别,雕刻出龙凤、人物、山水等,倍受人们珍爱、收藏。
  竹根雕,利用废弃的竹根,变废为宝,以其特殊的造型,雕刻出寿星、罗汉、仕女及飞禽走兽,深受游人青眯。
  竹编,用竹材开成细竹丝,编制出花篮、果盘、酒具、茶具等器物,造型质朴美观。
  竹建筑,以楠竹为建材,修建的亭台楼阁,造型别致,朴实大方,最具地方特色。同时,在豪华馆所,以竹装饰、竹时修其间,更显风流,现已被广泛运用于各大宾馆。
  江安竹簧:宜宾江安县盛产楠竹,江安竹簧已有300多年历史,所制作的工艺品,古朴、高雅,具有显著的民族风格,曾在巴拿马万国博览会上获奖。江安竹簧原用手工制作,新中国成立后逐步实现了半机械化生产。其产品种类增多,质量提高,曾先后八次在北京州展出,六次到国外展出,多次获奖,远销欧美。
  竹簧工艺品制作十分繁杂和考究,制作品包括竹簧镶嵌、一竹簧雕刻等,共一百四十多个品种。
  此品种除供应国内许多少市外,还销往美国西德等三十多个国家和地区。其中江安竹簧工艺厂产的竹簧宫灯,旅游手提式麻将盒等产品荣获四川省计经委旅游产品银质奖;人面竹花瓶还荣获国家竹协"信得过"产品奖。
  空心竹凉席:该产品取材于著名的国家级旅游胜地四十佳之一的"蜀南竹海"的优质楠(毛)竹,采用先进设备与传统竹器加工而成,通过去糖、脱脂、高温灭菌、漂白、干燥等处理,具有不霉变,不虫蛀,且美观、舒适、健身、透气、利汗、清心凉爽,折叠自如,携带方便,经久耐用诸多特点,在同行业产品中排为榜首,是生活和馈赠亲友的极佳礼品。
  
  五粮液:从"杂粮酒"到"五粮液",从温德丰到"中国酒业大王"的宜宾五粮液酒厂,六百年老窖走出了辉煌的改革发展之路。五粮液是浓香型曲酒,具有"香气悠久,酒味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味协调,恰到好处"的独特风格。自1915年的巴拿马万国博览会上获得第一块金牌以来,至今已获国际金牌32块、国内金牌4块。1994年被第五十届世界统计大会命名为"中国酒业大王"。"五粮液"商标被评为首批"中国十大驰名商标"。目前,"五粮液"品牌价值35.85亿元,位居中国酒行业之冠。
  
  竹笋与竹荪
  主要产于蜀南竹海,品种较多,如鸡爪委笋、黄竹笋、苦竹笋、水竹笋等,最有名气的要算楠竹笋和青笋,楠竹笋分冬笋和春笋,加工成笋干,最有名的就是"玉兰片"。江安是烹饪公认的名贵竹荪产地,上书《中国名菜谱》。江安竹荪主产于蜀南竹海,其肉脆味香、鲜美可口。可用于清蒸、清炖鸡、鸭等,入汤、烩制也可。
  
  淑德萨琪玛: 四川名牌产品,主要特点:柔软、化渣、鲜美可口,具有鲜鸡蛋香味。
  
  芽菜:
  亦名"叙府芽菜",是与"涪陵榨菜"、南充冬菜"、"内江大头菜"齐名的四川四大腌菜之一,始创于清道光中(约1838年前后),以鲜青菜剖丝,晾至余叶渐枯,再配以作料腌制而成。主要特点是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鸭、烧白(扣肉)、燃面等食品佐料,亦可作 成其他荤素菜肴,且为熬汤之不可缺少的配料。解放前,"杨洪兴酱园"生产的"五香芽菜"曾远销昆明、港澳及东南亚。宜宾芽菜1982年评为四川省优质产品,1985年评为全国优质产品。近年,经过精加工的"碎米芽菜",以其质量上乘、方便隆重而深受群众喜爱。


 

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