澳门 → 澳门半岛 → 酒类博物馆 → 概况

　　一九九五年十二月二十五日开幕的澳门葡萄酒博物馆是一个富有文化、娱乐和教育特色的场所。参观者在了解酿酒、葡萄种植历史，浏览葡萄种植和葡萄酒酿制的工具和器皿以及欣赏陈列的各种陈年酒和新酿酒的同时，还可品尝各式美酒。

　　葡萄酒博物馆通过展览，阅读和品尝所展示的葡萄酒世界的魅力，向参观者提供了认识酒，作为社会文化交流的手段，在葡国传统中所占的重要地位以及领略品酒这种社交方式在日常生活或庆典礼仪所起的作用。展览系列是由图片、彩绘瓷砖、酒具、陈年酒和新酿酒、识别标签等再加上光线和色彩所构成，并使博物馆更加具有吸引力, 其各种各样的活动对每一名观众都开放。

　　整个参观区分为三大部分：酿酒历史区，酒类收藏区，酒类陈列区，参观者可以通过简洁的文字、图表图片、工具器皿、葡萄种植不同阶段的重现、葡国彩绘瓷砖以及陈年酒和新酿酒等获得各种知识，并对葡萄酒、酿酒和品尝产生翩翩联想。

　　葡萄酒博物馆在其1400平方米的展出空间内向观众介绍了超过1050个品牌的葡萄酒，展出近700种行销酒和300种珍藏酒。最早的葡萄酒是一瓶一八一五年的“马德拉酒”，这瓶酒与其他葡萄酒一起在酒收藏区展出。各种新酿美酒中，约有五十款可供品尝。每周交替更换的酒牌上均有十余种产自葡国不同地区的美酒。在酒类陈列区还可观赏到中华人民共和国所产葡萄酒的样品。　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

酒类博物馆2

经验分享/补充资料/网友评论

kevin_chen(西门) 2006年1月1日 23点39分评分:10
葡萄酒博物馆于一九九五年开幕，介绍葡萄酒酿制文化的发展，由公元前一万年的高加索时代到今日，特别是位于伊比利亚半岛的葡萄牙。展馆收藏了各式古老酿酒器皿和用具，如旧式的榨葡萄机；另外，酒牌上列有多种葡国佳酿，游客可品尝其中一种美酒。

进入博物馆，就会看到运载葡萄的牛车和一幅以葡萄园和葡萄酒为主题的瓷砖画，在它后面的长廊内，可以了解到葡萄酒酿制的发展过程，认识南欧国家葡萄酒文化，特别是位于伊比利亚半岛的葡萄牙（长廊现正进行整修工程，暂时关闭）。

经过这个富历史信息的区域，我们来到了地窖，这里珍藏了很多葡萄酒，在昏黄的空气中仿佛飘浮着淡淡的酒香。在这个古色古香的地窖中，观众可从有两百年历史的压榨机、运载酒桶的骡车、羊皮酒容器、铜蒸馏器和大大小小的酒桶中了解到古老的酿酒方法。

葡萄酒博物馆的面积虽然不大，却收藏了一千一百一十五种不同品牌的葡萄酒，其中七百五十六种是销售的牌子，另外三百五十九种作收藏用，其中最古老的一瓶是一八一五年的波尔图酒。

博物馆内亦展出了葡萄牙不同地区的各式民族服装。

当了解酿酒和葡萄种植历史后，行程还未正式结束，因为您还没尝过这里的甘醇美酒，所费无几，就会令人齿颊留香，何乐而不为呢?

地　　址：澳门高美士街旅游活动中心内
开放时间：每日上午十时至下午六时，逢星期二休馆
票　　价：成人：澳门币15元 (包括尝酒)
　　　　　十一岁至十八岁：澳门币5元
　　　　　十岁以下小童及六十岁以上长者免费入场
　　　　　参观大赛车博物馆和葡萄酒博物馆套票(包括尝酒)：澳门币20元
电　　话：（853）7984188
传　　真：（853）706076
到达的公共汽车有：1A,3,3A,10,10A,10B,12,17,23, 28A,28B,28C,32,AP1

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yanziiii(我游) 2006年4月25日 19点45分评分:8
去年六月份曾去过一次，很喜欢博物馆里飘溢着的葡式情调。博物馆里面有自带一个门店，有酒、酒具及一些纪念品出售，大部分都很精致的呢！店里头还有一个很大的酒瓶状容器，里面装满了琳琅满目的酒瓶塞，都是用过的，带着淡淡的酒香，还有各种可爱的造型和图案，不失为一个很有意义的纪念品！和掌柜的投缘的话，他们会愿意免费送你几个的哦：）

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iamviyan88(賢籽) 2008年4月1日 12点14分评分:0
葡萄酒博物馆的地址是新口岸高美士街431号旅游活动中心地库。联系电话是：（853）7984108/188，到达的公共汽车有：1A，3，3A，10，10A，10B,12,17,23,28A,28B，28C，32.
温馨小提示：博物馆的开放时间是每天早上10点到下午六点，每周二休馆。

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