五一长假就这么过去了，回来上网查看游记才发现，大家写的都是那一些地方，云南，贵州，广西……  ,大概这也是网上的一种流行吧，喜欢上网的朋友多会选择这么一些比较有自然景观，原始风貌，而且也不算太远，交通还行的地方。不过，大家可不要被网络骗了，以为这些在网上谈得多就是旅游热点。其实中国人那么多，真正大家要想出来旅游，那就到处是热点。而且，大多数人都还没有能够达到回来后写写游记，在网上发发的境地。所以说，很多东西看了就看了罢，不必认真以为这就是真实，要知道，大家始终是站在自己的角度看事物的，别人适用的地方对自己常常并不合适。
这一次五一长假，我最后还是出行了，本来不想去的，怕人多。但最后还是陪着父母去福建走了一趟，他们要开同学会，选在这么个时候，我也没办法，高中毕业四十年，多难得啊，还是去吧。
说起来，福建真是个好地方，尤其是广东人，可能会很喜欢。这主要是指饮食方面，口味比较相近，而且都喜欢吃海鲜。福建人餐桌上，可谓是无海鲜不欢，鸡鸭猪牛羊肉都见得很少，而海鲜是一样接一样的端上来，而且味道之鲜美，让人食指大动。
福建的海鲜品种和广东差不多，常见的大概也都有。而且我似乎觉得，贝壳类的福建要多一些。各种形状的，叫不出名字的，就这么一盘盘的端上来。  至于价格方面，  我相信比广东要便宜一些。一些广东卖的比较贵的海鲜，  我看也这么走入了平常人的餐桌。而且我还去了他们的菜市场。卖的全都是各类海产品。物以希为贵，产品多了，价格自然高不到哪去，平民百姓也可以享用了。
福建的饮食除了这海产品很多外，给我印象也很深刻的是他们上菜的分量。一般一桌要上十五六个菜，其中还有三个汤。分量之足，让人感叹。就这么埋头苦吃吧，吃完一样还有一样，吃得我感觉似乎没有结束的时候。汤也是这样，按照广东人的习惯，饭前喝完汤就差不多了，谁想到后来又上了汤，味道鲜美，于是再喝两碗，然后汤继续又有来，最后我实在搞不定了。菜还陆续上的时候我已经要罢筷了，这在过去是从来没有过的。要知道我是著名的能吃之人，在身边的人中差不多是饭量最大的。
在福州吃了几次饭，大餐馆，小餐馆，基本上都是这么个架势，真是奇怪那儿的人那么能吃，怪不得到了中年以后纷纷开始发福。不好意思的说，我爸的那些同学看起来都比他老多了，人一胖就显老，这道理是永恒的。而那些女同学们，分量都有我妈两个重，年龄也显大了许多。看上去一个个都是祖母级的人物了。其实很多孩子也才刚刚工作。
对了，饮食味道不错是一个因素，可能更令人感兴趣的是它的价格。价格之便宜也令人咋舌。一个菜，便宜的才几块钱。一桌酒席，十二个人，十几个菜这么流水席的端上来，居然才三百元，爱吃海鲜的广东人去那吃真是有数为了。街上的小吃也很便宜，什么拌面，拌粉，扁食（云吞）才一元钱。早餐锅边五毛钱，加上根油条三毛钱，一顿早餐管饱不到一元钱。我想这即使在内地的很多地方都已经很难找到了。
福建人餐桌上还有一点我很欣赏。不太劝酒，基本上都是随意，爱喝多少悉听尊便。并且，从一个侧面也可看出他们这酒风并不太盛行，这就是他们的酒杯，很小，不像别的地方那种喝啤酒的玻璃杯。他们的啤酒杯只比白酒杯只稍大那么一点点，装的分量不知有没有我们啤酒杯的三分之一。而且大家就这么一小口一小口的喝下去。喝酒只在乎意境就好了，多少随乎个人喜好。我喜欢这样。
福建的吃真是令我满意。吃在广州，  我更愿意说吃在福建了。
  

作者：ry_qiu

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