味道不过如此!
出发地点:未关联 江苏 苏州 太湖乐园 游记 同行人数:0人
文章类型:游记 出游时间:未添加 人均费用:0元
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交通工具:火车为主 目的景点:江苏 无锡 苏州 太湖乐园 光福古镇 苏州乐园 太湖
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味道不过如此!

走进光福太湖大船上的湖滨大酒楼,上了三楼包厢,那天秋老虎真厉害,空调开得最大也不大起作用,我又是坐在空调底下,根本吹不到风,只好拼命扇扇子,可见这里环境还不大过硬。

我们5个人,点了咸鱼干、脆皮银鱼、白鱼中段、盐水白虾3两、板栗烧鳝段、蚌肉豆腐煲、空心莱、螺蛳、一瓶汇源橙汁、一瓶雪碧、一两泸州老窖。

品尝下来,竟然味道不过如此,还比不上苏州的新太湖人家(以前我专门介绍过这家餐馆,但遗漏了一个新字,原来该叫“新太湖人家”)。

味道最好的是脆皮银鱼,一扫而光,但我觉得偏咸了点,椒盐放多了,果面果得太少,和无锡湖滨饭店的软炸银鱼比,还差一个数量级。

盐水白虾、螺蛳、蚌肉豆腐煲,都还挑不出什么毛病,除了蚌肉本来只用来吊鲜,食之太老,不能食用外,其余基本都消灭掉了。

白鱼中段味道尚鲜美,说明鱼还是比较新鲜的,美中不足一是偏咸,二是肉有点发紧,不够肥嫩。加上它是最后上的,大家肚中已被填饱,所以还剩下一半(打包了)。

咸鱼干似乎不及在别处吃到的那么可口,还剩下半盘,也打了包。

板栗烧鳝段,原料不错,板栗个头挺大,挺完整,不僵,是新栗子;鳝段也粗壮,只是酱油和糖放多了,颜色太红,味过甜。这道莱是我点的,主要是想吃新栗子,所以尽管太甜,我还是吃了不少栗子,剩下一多半打包带回家,晚餐时加点茭白回锅炒,味道就好多了,没有造成浪费。

最失败的是炒空心菜,太老,太咸,颜色也炒过了头,发暗,也可能和摘得不细有关,反正基本上都剩下了,只好浪费掉。

结帐时,还有段小插曲:
服务生开头报价220元,我们觉得不该这么多,就和服务生一起一个个莱重算,结果发现有道莱多算了5元。我们要求给点优惠,最后只肯减到200元。我们要求开发票,服务生表现得很不爽气,要我们去和前台商量,在我们的一再坚持下,她最终还是为我们开到了发票。看来,其实不是开不到,而是不大想开。

见我们不大满意,服务生在我们起身欲离开时,端上来一盆红菱。大家懒得重新入座,就一并打包拎回了家。

和苏州市内的新太湖酒楼比,这里的点心品种太少,主要以传统的银鱼馄饨当家,大家反映并不好吃,我们就没点点心。而新太湖的飞饼,让我念念不忘。这里的汤品种也不多,没有过硬的特色汤,而新太湖的老鹅煲血汤,就能吸引不少回头客。

所以,比较下来,船上的莱也不过如此(其他船上莱尚未仔细比较过)!

于是,今年中秋,我们决定就在市内吃船莱,好吃又近便!!

作者:pop3muz6

附加信息:

是否接受网友咨询: 否
是否已聘请导游: 否
是否已向旅行社询问跟团价格: 否

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