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上海旅游 → 特色商品 → 崇明水仙花
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  崇明水仙花已有近百年的栽培历史。以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场,可与英国玫瑰齐名。“崇明水仙”中最名贵品种有:白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚香水仙。

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
lilywang811112(小木头汪汪) 2006年2月28日 16点03分 评分:10
  传说崇明水仙来自福建。那是唐代则天女皇要百花同时开放于她的御花园,天上司花神不敢违旨,福建的水仙花六姐妹当然也不例外,被迫西上长安。小妹妹不愿独为女皇一人开花,只行经长江口,见江心有块净土,就悄悄溜下在崇明岛。所以,福建水仙五朵花一株开,崇明水仙一朵怒放。

  希腊神话传说,水仙原是个美男子,他不爱任何一个少女,而有一次,他在一山泉饮水,见到水中自己的影子时,便对自己发生了爱情。当他扑向水中拥抱自己影子时,灵魂便与肉体分离,化为一株漂亮的水仙……

  水仙花早在宋代就已受人注意和喜爱。《漳州府志》记载:明初郑和出使南洋时,漳州水仙花已被当作名花而远运外洋了。“借水开花自一奇,水沉为骨玉为肌”。水仙花通常是在精致的浅盆中栽培,然而,它对生活也挺简单朴素,适当的阳光和温度,只凭一勺清水,几粒石子也就能生根发芽。寒冬时节,百花凋零,而水仙花却叶花俱在,胜过松、竹、梅,仪态超俗,故历代无数文人墨客都为水仙花题诗作画,呈献了不少幽美的篇章。

  水仙花主要有两个品种:一是单瓣,花冠色青白,花萼黄色,中间有金色的冠,形如盏状,花味清香,所以叫“玉台金盏”,花期约半个月;另一种是重瓣,花瓣十余片卷成一簇,花冠下端轻黄而上端淡白,没有明显的付冠,名为“百叶水仙”或称“玉玲珑”,花期约二十天左右。水仙花分布的范围极小,只在漳州八大胜地之一的园山东麓一带,因它具有得天独厚的条件:园山挡住了烈日,园山在斜影所及的地方日照较短,为水仙花栽培创造了有利格条件。当地有歌云:“园山十八面,面面出王侯,一面不封侯,出了水仙头。”

  每年春节,能工巧匠们创作出的水仙盆景雕刻艺术,且能依照人们的愿望,在预定的期间里开放,给节日、寿诞、婚喜、迎宾、庆典增添了不少光彩。那栩栩如生,生气盎然,耐人寻味,怪不得人们赞誉水仙一青二白,所求不多,只清水一盆,并不在乎于生命短促,不在乎刀刃的“创伤”,不在乎于严寒的“凌辱”,始终洁身自爱,带给人间的是一份绿意和温馨。
 
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lilywang811112(小木头汪汪) 2006年2月28日 16点04分 评分:10
崇明水仙的传说


  崇明水仙、漳州水仙同出一源。相传在很早以前,一艘漳州帆船,装满了水仙根茎,沿海岸北上到北方去卖。途径长江口时遇到暗沙,不幸翻船,根茎落入沙滩。过了几年,暗沙与崇明东沙连接成一片,露出了水面,荡滩上长满了很多好看的根茎,一到冬天,黄白相间的花蕊,香气淡雅,令人喜爱。那一带花农一看就知道是名贵的漳州水仙,于是把水仙连根挖起,种在花圃中,精心培育,不断改进,成了崇明水仙。据说漳州水仙船沉没的地方就在今崇明中兴镇七滧一带,当时称小阴沙。

  在很久很久以前,神州东南大地荒无人烟。玉皇大帝说,荒芜大地种上花卉五谷,就有人居住了。农历十二月二十三日,玉皇大帝下指令百花仙子携带花种播撒人间。百花仙子手提花篮,离开天宫,脚踩祥云,飘飘然然,逶迤而行,一路笑声不断。至长江口,向下一望,崇明岛四面环水,岛上树木郁郁葱葱,田园阡陌整齐,风景秀丽;牛郎耕田,织女纺纱,小孩追逐,老人安详。百花仙子看呆了,遂驻足凝望,忘了赶路。事有凑巧,今天是灶君上天禀报人间之事的日子,祭灶的糖果被小孩偷吃了,灶君没吃着,窝着一肚子气,低头匆匆赶回天廷,向玉帝奏报,没想到碰翻了百花仙子的花篮,几颗水仙花根茎飘落到了岛上。百花仙子怕玉帝怪罪,连忙驾起祥云飞到东南大地把剩下的根茎撒在漳州。尔后,崇明、漳州都有了水仙。因为水土不同,水仙开出的花也就不一样了。崇明水仙花小而典雅,香气扑鼻;漳州水仙花大而色艳,香气袭人。

  隆冬到,百花凋,独有水仙花枝俏。水仙为什么要在寒冷的冬天开花呢?在唐朝,武则天当政时,牡丹为了让武则天册封他为花王,想在武则天六十大寿时讨她欢心。牡丹令百花在武则天六十大寿那天,不管什么花都要一齐开放祝寿,就是逆四时八序、二十四节气也在所不惜。水仙姑娘生性正直,不畏强暴淫威,断然违抗花王牡丹之令,在武则天大寿之日,就是不开花。花王闻讯,恼羞成怒,把水仙姑娘捆绑起来,关入牢房,水仙宁死不屈。花王牡丹无奈,就下令把水仙姑娘放逐到刚露出水面荒凉的崇明沙上,永远不准水仙在春、夏、秋季开放,只准在苦寒的冬天开花。水仙姑娘忍辱负重,每当天寒地冻,百花凋零时,绽开出了许多幽香的小花,既温柔秀美,又冰清玉洁,宁折不弯。直到今天,水仙姑娘不改初衷,在严冬开花,在寒冷的冬天傲然而立。
 
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