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说到瓦田坝,不得不提到黄河鲤鱼。 瓦切,一个盛产黄河鲤鱼的小镇,是所有行者的驻足地,几乎没有人会错过这个大吃特吃黄河鲤鱼的机会。有这里吃鱼不会论份,所有的人都会按每人一斤的分量点菜,直至把肚皮撑得溜圆。这种鱼细嫩爽口,食后唇齿留香。套用一句广告词:天气好,风景好,味口自然好。当然,瓦切鲤鱼的美味,也是笔墨难以描述的,要想真切感受,只有亲自一游。
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