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黑龙江 → 哈尔滨旅游 → 购物
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  哈尔滨是东北最大的商业城市之一,秋林公司、哈尔滨市第一百货商店、哈尔滨商厦、松雷大厦、道里菜市场等都是全国闻名的商业企业。
  
  在这里,游客可以买到很多物美价廉的皮货(皮衣、皮帽、皮鞋)及其他一些当地的土特产品,闻名中外的东北特产人参、鹿茸等珍品也能在这些商店中以很低的价格买到。猴头是真正的“山珍”,物美且价廉;淡水鱼王鲟鳇鱼、大马哈鱼、三花鱼(鳊花、鳌花、吉花)是真正的人间美食,河中极品,鲜嫩可口;风干香肠,虽然难登国宴之类大雅之堂,却是民间真正的佐酒之佳品,盛宴之珍馐;北国红豆、山野菜虽不足挂齿,前者却如“相思豆”般含义深厚,后者则是真正的北方野味,都值得购买。



大马哈鱼 大众牌红肠 风干香肠
猴头 三花鱼 鲟鳇鱼
大马哈鱼 大众牌红肠 风干香肠
猴头 三花鱼 鲟鳇鱼

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
srxh81(生如夏花) 2005年8月20日 20点38分 评分:0

女人是鱼,逛街于女人就像鱼儿在水里游泳,也许是很诗意的事情。我对哈尔滨的商业购物极其熟悉。总去逛荡的有这样几个地儿。从火车站起点,打车去道里区的联升地下商业街,联升里边有一个韩国城,细心淘货,总能遇到心仪又便宜的东东。从联升上来穿过索菲亚教堂前的小广场就到了金太阳购物。金太阳的东西有点贵,但是都很前卫时尚,价格可以狠侃,别不好意思。接着可以去振龙皮包批发,这里的手袋样式很全,价格也是全市最低,我有购包癖,每次都会去转,各种包袋一个又一个的买回家。然后,打车回南岗区的红博地下商业街,转够了上来可以再去与远大购物中心相连的鞋业批发城,这就不必打车了,鞋城与红博相距甚近,步行不足十分钟即到。如果,这样荡了一天还买不到可爱宝贝,就转身由鞋城进远大购物中心和毗邻的松雷购物中心,这两店的名牌众多,价格虽贵,但也身价不凡,物有所值啊!去年冬天,我就是转够了地下都没买到喜欢的长裤,最终还是在松雷买了一条品牌的宝石蓝的长裤,哦,打折后还花了五百多大洋,当时有点心痛,嘿嘿,但它真的带了美丽给我!值!云要衣裳花想容,女人嘛!爱自己的女人总是会把自己打扮得光鲜些。
 
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j_zhuo(祰捌濄ん呿) 2005年10月22日 14点19分 评分:0
哈尔滨编结绣
哈尔滨编结绣又称松江编结绣,在刺绣基础上,采用钩、结、编结等工艺精制而成。其原料以黑龙江省特产的亚麻为主,品种有台布、餐巾、盘垫、靠垫、沙发垫、床罩、绣衣等。艺人们运用点、线、面的大小、多少、疏密、方圆、曲直等特点,将各种动植物图案,虚实相间,有节奏、有韵律地进行调配、组织,运用雕空手绣、钩织、编结镶拼等特殊工艺,构图优美,工艺新颖,使编结绣乱中见整,平中见奇,风格独特,赢得了国内外客户的喜爱,被誉为"塞北新花"。

 
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j_zhuo(祰捌濄ん呿) 2005年10月22日 14点23分 评分:0
麦秸工艺画
麦秸工艺画产生于20世纪60年代,艺人们借鉴民间剪纸技法,不断改进和创新而制成。先对麦秸原料进行加工,制成麦秸纸,然后按设计要求制作胎型,根据画面题材,分别运用烫色、染色和剪、刻、抢毛、撕毛等工艺,将加工好的麦秸粘贴在胎型上,最后上漆增光。画面背景采用多层喷绘工艺,层次清晰,立体感强,所表现的人物,潇洒自然,创作的工艺品,古色古香。麦秸工艺画以其独特的艺术风格赢得了国内外顾客的喜爱,远销到世界20多个国家和地区。

 
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j_zhuo(祰捌濄ん呿) 2005年10月22日 14点29分 评分:10
评论:黑龙江 → 哈尔滨旅游 → 美食
哈尔滨荟萃了黑龙江名优特产品的精华,名气最大的是名冠东北三宝之首的人参--长白山野山参,其次是裘皮中的上乘珍品--貂皮;鹿茸是名贵滋补品,虎骨、熊胆属名贵中药材,玛瑙工艺品形象生动,晶莹剔透,集古代美女名士、奇花异兽形象之大成。

 
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zh250326(紫兰) 2006年7月27日 14点03分 评分:10
评论:黑龙江 → 哈尔滨旅游 → 购物
哈尔滨荟萃了黑龙江名优特产品的精华,名气最大的是名冠东北三宝之首的人参--长白山野山参,其次是裘皮中的上乘珍品--貂皮;鹿茸是名贵滋补品,虎骨、熊胆属名贵中药材,玛瑙工艺品形象生动,晶莹剔透,集古代美女名士、奇花异兽形象之大成。





  猴头,属菌类蔬菜,有"素中荤"、"植物肉"美称,是真正的"山珍",物美价廉。猴头鲜时白色,干后淡褐色,大的如碗,小的如拇指粗,多长在柞(蒙古栎)、核桃楸等阔叶树的腐木和立木上,也可以生长在活立木的受伤处。每年经过初秋的雨水后,猴头开始生长出来,往往于相邻处成对生长。秋季是它的盛产期。
  猴头是山中珍品,与熊掌、海参、鱼翅并称为山珍海味四大名菜。特点为营养价值高,味道鲜美,易烹调、便储存,既是著名的佳肴,又是珍贵的药材。

  大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。

  三花鱼,即黑龙江省名产淡水鱼鳊花、鳌花、吉花,是真正的人间美食,河中极品,鲜嫩可口,风味别具。
  鳌花,学名鳜鱼,也称桂花鱼,其肉细嫩,味美上口,少刺,体重可达10斤,是中国四大淡水鱼之一。

  鳊花,学名长春鳊。此鱼自古以来久负盛名。这种鱼肉质肥嫩,脂肪含量极其丰富,约占体重的8%。
  吉花,又名吉花勾。此鱼烧汤或清蒸食用,即是产妇奶水不足的催乳良药。

  鲟鳇鱼,是黑龙江名产,体重可达几百斤至上千斤,有淡水鱼王的美称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美,骨脆而香,全身几乎没有废料,胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料。

  风干香肠,已有70多年历史。选用新鲜瘦肉,加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料,药香郁口,饶有中式风味,被国家商业部评为优质产品。这种肠食之耐嚼,越嚼越香,回味绵长,虽难登国宴之类大雅之堂,却是民间佐酒之佳品,盛宴之珍馐旅游者常常把它视为名特产品带回以飨亲朋。

在哈尔滨还能买到以下土特产品

  吃的:草莓、紫莓(黑豆果)、树莓(悬勾子)、元蘑、草蘑、榛蘑、桦树蘑、珊瑚状猴头蘑、玉皇蘑(历代皇家贡品)、三棵珍、沙枣、北五味子、野樱桃、龙胆草、都柿、黑木耳、薇菜、蕨菜、黑加伦、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、猕猴桃、小黄花菜、山花菜、铧尖子菜、黄瓜香、灵芝、人参、鹿茸等。



  用的:哈慈牌磁化杯、梳、五行磁吸针,北燕牌蒸汽浴器、电子洗浴器,松花江牌系列微型汽车,木兰牌胶背地毯,双鹤牌亚麻细布,圆宝牌亚麻棉混纺布,黑又亮牌鞋油,三棵针牌牙膏,裘皮制品、麦秸画、牛角画、金玉石雕、木制工艺品等

鱼子酱   是当今世界上珍贵的美食之一,营养丰富,其味绝佳,在国际市场上享有“黑金”之誉。黑龙江省的鱼子酱主要产于佳木斯市,这里利用黑龙江和乌苏里江中的名贵鳇鱼,鲟鱼的鱼子,采用先进的技术加工制作而成。

红松果仁   是采用伊春小兴安岭原始森林之宝—百年红松之果实,精心加工而成,果仁完整、奶白亮色、口感圆柔、香甜可口、回味绵长,具有补气、益血、强心健脑、滋润皮肤、开发智力等功能,还具有延年益寿、减肥等功效,是保健营养佳品。本品无污染、纯正天然,是小兴安岭红松故乡奉献给人们最好的绿色保健食品。可制作糕点、饮料、化妆品、松仁糖、松仁小肚、松仁玉米等菜肴。

榛子   果实营养丰富,榛子含油量为54%-65%,高于向日葵、花生、大豆、苏子等和被誉为木本油料之王的的核桃不相上下。
黑龙江省自然生长的榛树有两种:平榛、毛榛,以平榛为多,平榛属桦林科,落叶灌木,它适应性强分布广,多群生在荒山缓坡及岗地的次生林边缘或稀的柞林间,平榛幼树长着褐色毛。叶是圆卵形,单叶互生,它是雌雄同株的单性花,平榛是浅根树种,根多集中在地表,互相交错构成网状,有固沙固土的作用,平榛子结实旺盛时,每每可采果五十至一百斤。

响水大米   主要产地在宁安县渤海镇的响水村。此地属临近镜泊湖的玄武岩盆地,土层薄,地温高,土质肥,适合水稻的生长,培育出名闻远近的优质大米。响水大米颗粒饱满,清白透明,以此焖出的米饭口感特好。

油豆角   是小兴安岭的特产,油豆角颜色鲜绿,肉质肥厚、口感柔和、无老丝是豆角中的极品,国内闻名。它生长在土质肥沃的田园中,属低温植物,不受任何污染,是真正的绿色食品。油豆角丝是采用鲜油豆角为原料,精细凉晒切制而成,完全保留其原有的营养成份。油豆角炖排骨、油豆角炖红焖肉是东北家常菜之一。

木耳   是以伊春小兴安岭的天然野生木耳为原料,经挑选、除杂、精心监制而成。它天然无暇,营养丰富。野生木耳富含人体必须的八种氨基酸和维生素,它味甘、性平和,具有补气、益血,拟制肿瘤等功效,其中的酸质对消化道有良好的 消尘润滑作用,克 治疗胃肠疾病,对冠心病、缺铁性贫血及动脉硬化有预防作用,是美食、素食的最理想的食物之一。被誉为珍贵稀少的野真菌之王。

榛蘑   是生长在小兴安岭大森林中的一种野生真菌类,由于它源于自然,食用及营养价值极高,故有“青菜之冠”之称。它生时淡黄色,晾干后深黄色,外黄内白,鲜嫩可口,经常食用可提高人体免疫力,并有美容、减肥之功效。小鸡炖蘑菇是东北名菜之一。食用方法:炖鸡、炒肉、调汤、拌馅等。

元蘑   是生长在小兴安岭大森林中的一种野生真菌类,由于它源于自然,食用及营养价值极高,故有“青菜之冠”之称。它生时淡白色,晾干后浅黄色,外黄内白,鲜嫩可口,经常食用可提高人体免疫力,并有美容、减肥之功效。小鸡炖蘑菇是东北名菜之一。 食用方法:炖鸡、炒肉、调汤、拌馅等。

 
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