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吃的东西没有什么大的特色，粉粥、快餐、小炒都集中在人潮汹涌的农贸市场一带。那有一种油炸的小吃，一毛一小块，够脆够香。
在百货大楼旁边有一家“凭祥桂林米粉分店”，店里的脆皮、锅烧粉非常地道。再隔两三家生榨米粉店，这是一种当地人很爱吃的粉，将做好的很稠的米浆放入一个底部有多个小孔的容器内，再在上面用力压，这样米粉就从孔漏出，落入烧开水的大锅里，起锅后加入炒好的碎肉以及各种佐料，实在很开胃。
在农贸市场大门对面，玲姐冰城的快餐不错，但每份最少要5元，饭管饱，三肉两素。
最好不要小炒，宁明别的不贵，就小炒贵，而且味逊量少，最可怕的是这里有条规矩：不管你炒多少菜，饭都要一小碗一小碗的算钱，每碗一元。
夏天到宁明最便宜的就是满大街的粥档，一元一大碗，小菜有十几样，随便自己选，想吃多少就吃多少，非常划算。
宁明特产大乌圆龙眼，夏季是成熟期。

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